Zumo de naranja para tratar la anemia
La extraordinaria cantidad de vitamina C presente en esta bebida no sólo incrementa la absorción del hierro de los alimentos con los que se ingiere, sino que también proporciona fuerzas para hacer frente a la debilidad y al agotamiento propios de la anemia.
Es mejor tomarlo a modo de aperitivo, unos minutos antes de comer, producirá menos acidez que tomándolo en ayunas.
Una vez exprimidas las naranjas, es aconsejable pasar el zumo por el colador, pues la fibra presente en la pulpa reduce la absorción del hierro.También es preferible que en caso de endulsarla, lo hagas con miel.
Las personas que sufren digestiones lentas y son propensas a los gases deberían tomar este zumo como postre, ya que la naranja es una fruta que regula las digestiones y potencia la acción depurativa del hígado.
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