Propiedades de la chirimoya
La chirimoya está lista para consumirla, cuando el color de su cáscara pasa de verde oscuro a verde amarillento y cuando al tocarla notamos que la piel está suave. Como mejor se puede apreciar su sabor, es comiéndola a temperatura ambiente (nunca fría).
Entre sus cualidades principales habría que destacar: 
- Previene los calambres. La razón está, en que el mineral que más destaca en la chirimoya es el potasio (buen aliado para prevenir este tipo de molestias). Ideal para las embarazadas.
- Mejora los músculos. Por ello es buena fruta para los deportistas, ancianos y niños (a estos últimos hay que dárselos sin pipas especialmente si son pequeños, para evitar los atragantamientos).
- Rica en hierro, fósforo, calcio y vitaminas del grupo B. Es importante que integremos esta fruta en la dieta de los niños especialmente en etapa escolar, ya que los ayuda a rendir mejor intelectualmente.
- Beneficiosa para el corazón. Por eso debe añadirse a la dieta de personas con problemas cardiovasculares, pues reduce la presión arterial.
- Una importante fuente de ácido fólico. Importante a la hora de reducir infartos de miocardio. Ideal para las embarazadas por poseer ácido fólico el cual es importantísimo para el desarrollo del feto.
- Depurativa, laxante y diurética. Es buen recurso para personas estreñidas y que sufren constante hinchazón abdominal, ya que contiene un alto contenido en agua y fibra.
¡OJO! A LAS PERSONAS DIABÉTICAS, YA QUE CONTIENE GRAN PROPORCIÓN DE AZÚCARES Y SU VALOR CALÓRICO ES SEMEJANTE AL DEL PLÁTANO.
Referencia: Pronto.
URL: http://www.elportaldechari.com/?p=6101
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Publicado por Chari
el 12 nov 2009. En la categoria de SOLUCIONES SANAS.
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¡¡Ya sabia yo que algo tan rico no podia ser perfecto!!no importa me comere la mitad y asi el azucar sera el justo. Muy completo el articulo, si señorita. Un beso
¡Chari, enhorabuena por tu blog! Me interesó mucho tu artículo sobre la chirimoya, ya que yo ahora estoy escribiendo un blog sobre ese tema: http://lachirimoya.blogs.upv.es
¿Quizá te interese hacer un intercambio de enlaces?
¡Gracias por tu atención!
Muchísimas gracias Laura por tu comentario y ya he visto que tienes un blog donde hablas de cualquier cosa con respecto a la chirimoya que personalmente desconocía. Me llamó mucho la atención de las recetas de cocina con la chirimoya y de la cantidad de propiedades que tiene.
Un saludo y adelante con tu trabajo.