Las cuatro claves para comer bien
♦. Cúanto comer. Pequeñas cantidades bien repartidas a lo largo del día. Así evitarás la sensación de hambre y la ansiedad.
♣. Cómo comer. Es importante que te sientes en la mesa y te concentres en lo que comes. Olvídate de comer de pie, mientras lees el periódico o ves la tele ya que esas prácticas te impiden disfrutar de los alimentos, lo que hace que tomes más cantidad.
♥. Cuándo comer. Lo ideal son 5 veces al día (hasta 6 si ingieres algo antes de ir a dormir). Establecer unos horarios de comidas y cumplirlos evita picar entre horas. Si no te saltas ninguna de las 5 comidas: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, es difícil que sientas hambre entre horas y ayuda a prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes.
♣. Dónde comer. Lo mejor es en casa. Pero no siempre se puede… Una práctica cada vez más habitual es llevarse la comida al trabajo. La recomendación: combinar legumbres, cereales y verduras, por ejemplo, una ensalada de lentejas con arroz, pimiento y cebolla.
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