Propiedades de la albahaca
Es una hierba que se caracteriza por su gran aroma, sabor y especialmente por los destacados beneficios que ejerce sobre la salud.
Sus principales propiedades naturales son las siguientes:
- Para los problemas de tipo digestivo. Evita los espasmos gástricos, resultando muy eficaz para aquellas personas que padecen gastritis. Preparación: hervir un litro de agua con un puñadito de hojas frescas de albahaca. Beber una taza después de cada comida.
- Para los dolores de estómago, gases y flatulencia. Preparación: hervir cinco gramos de hojas frescas de esta planta, por taza de agua y beber cada vez que aparezcan estos síntomas. En caso de cólicos, preparar una infusión con cinco hojas de albahaca y agregar unas gotas de limón.
- Para la mujer en periodo de lactancia materna. Ya que estimula la producción de leche. Preparación: realizar una decocción de 30 gramos de hojas secas, por litro de agua, y beber dos tazas al día.
- Para las inflamaciones, llagas o mal aliento. Preparación: con la decocción de 100 gramos de hojas secas por litro de agua, realizar gárgaras cuando se haya enfriado.
- Para problemas de tipo nervioso. Preparación: diluir una infusión de flores secas en el agua del baño, y permanecer allí durante unos 20 minutos.
- Para el estrés. ya que ayuda a relajar el sistema nervioso que causa el estrés. Preparación: mezclar una cucharada de tomillo con una cucharada de albahaca, junto con 500 ml de agua hirviendo. Dejar reposar en un lugar fresco durante 15 minutos para preparar la infusión. Luego colar el líquido y agregar la miel para endulzar.
- Para bajar la fiebre. Preparación: hervir durante 5 minutos 10 hojas. Después de reposar, tomar dos tazas diarias.
- Para fortalecer el sistema inmunológico. Preparación: Un litro de agua casi hervida en 5 gramos de flores frescas. Dejar reposar durante 10 minutos y filtrar. Beber una taza todos los días durante dos semanas.
- Para el dolor de cabeza. Preparación: colocar 30 gramos de hojas de la planta en una taza de agua y hervir durante siete minutos. Beber el preparado caliente y con pequeños sorbos. También se aconseja frotar la planta sobre la frente, para el dolor.
- Para combatir problemas infecciosos y dérmicos, originados por bacterias u hongos. Preparación: macerar 30 gramos de hojas frescas en agua, durante seis horas. Agregar dos cucharadas de harina de maíz o sémola, y envolver con una gasa. Aplicar durante cinco minutos sobre la zona afectada. Otra manera de prepararlo, es colocar 40 gramos de hojas y tallos en un litro de alcohol medicinal durante seis días. Filtrar y guardar en un frasco oscuro. Aplicar esta tintura, a modo de fricciones, tres veces al día.
- Para el acné. Preparación: podemos preparar un bálsamo, colocando 30 gramos de hojas de albahaca en un litro de aceite de oliva. Guardar en un frasco oscuro durante un mes y después usar.
- Para los dolores causados por la artritis. Recientes investigaciones demostraron que consumir albahaca disminuye los dolores de este problema, debido a sus propiedades antiinflamatorias.
Referencia: vivir mejor.
URL: http://www.elportaldechari.com/?p=9857
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Publicado por Chari
el 13 sep 2010. En la categoria de SOLUCIONES SANAS.
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Me encanta la albahaca Chari, pero no tenía ni idea de que tenía tantas propiedades, al final las cosas más sencillas y de toda la vida, que nos han enseñado a usar nuestras madres acaban siendo las mejores. Te dejo una recetilla muy sencilla que a mí me encanta, y es hacer una ensalada de tomates partiéndolos en rodajas muy finitas, poniéndole encima queso (mi favorito para ésto es la mozzarella, aunque puedes ponerle queso fresco o algún otro suavecito) en rodajas finitas también, haces unos aros finitos de cebolla (morada a ser posible, si no cebolla dulce), echas una cucharadita de alcaparras y pones unas hojitas bien picaditas de albahaca por encima de todo, echas un chorrito de aceite y sal y buenísimo listo para comer. Espero lo pruebes y sobre todo que te guste, muchos besos!!!
¡Pero que buena pinta tiene esa ensaladita! y además con el calor que está haciendo estos días por aquí, viene fenomenal. Desde luego que la probaré Carol, lo único que quizás no le poga es la cebolla (pues auque me encanta), me suele sentar mal y después me pego todo el día repitiéndola.
Yo sinceramente, no suelo utilizar la albahaca en mis platos, pero después de ver la cantidad de propiedades que tiene voy a acostumbrarme a tenerla en casa.
Bueno guapa un super beso y gracias por esta receta que me has enviado con cariño ¿verdad?.
Claro que te envío la receta con cariño Chari, la has probado ya? lo de no ponerle cebolla es lo de menos, está rica igualmente. Aquí también estamos con un calorazo… aunque me temo que son los últimos días y que pronto comenzará el frio, qué pena me da y que envidia me dáis del buen tiempo que tenéis todo el año. Muchos besos guapa!!
Excelente Blog Chari, me gusta mucho y lo visito tambien. Te Felicito
Gracias David, me alegra que te guste, un placer tenerte por aqui!!