Impacto medioambiental
ECOLOGIA | Chari | 3 Jun 2009 a las 23:56 | Imprimir el post
Uno de los problemas de comprar muchos alimentos frescos, como la carne, el pollo o los embutidos etc, es que suelen presentarse envasados en bandejas de porespan (corcho blanco), estas resultan muy perjudicial para el medio ambiente.
Estas bandejas las cuales parecen inofensivas, se han extendido de tal manera que practicamente la mayoría de los alimentos frescos vienen en ellas envasados. En muchas ocaciones es el propio carnicero (pescadero, charcutero…), el que después de cortar el alimento a petición del cliente, se encarga de envasarlo en estas, en lugar de envolverlo en el papel encerado el cual se ha utilizado toda la vida.
Entre todos y aprovechando el Día mundial del Medio Ambiente (5 de junio), podemos poner nuestro granito de arena con un sencillo gesto a favor del planeta: pide a tu carnicero (charcutero, pescadero…), que envuelva tu compra en papel encerado, que además de ser más barato es mucho más sano y a diferencia de las bandejas de corcho, no causa impacto medioambiental.
Referencia: Lecturas.
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Otra desventaja más de la vida moderna. Buen apunte. Saludos Chari