El huevo frito

NUTRICION | Chari | 24 May 2009 a las 18:29 | Imprimir el post  

Buenas razones para comer huevo fritoEl huevo frito no debe excluirse de ninguna dieta, ya que está considerado una de las mejores fuentes de proteínas

BUENOS CONSEJOS A LA HORA DE CONSUMIRLOS:

♥. A la hora de freirlo, no importa la cantidad de aceite que utilices, porque absorberá siempre la misma cantidad. Lo que si es conveniente, es freirlo en aceite de oliva ya que empapa menos el huevo y este aceite conserva sus propiedades incluso a altas temperaturas.

♥. Aunque con papas fritas está buenísimo, lo ideal es que lo acompañes con ensalada ya que aportarás a tu dieta vitaminas y fibra y menos calorías.

♥. Si practicas algún deporte, es un gran aliado ya que te ayudará a aumentar el músculo y fortalecerá tus huesos.

♥. La OMS, recomienda no consumir más de 4 a la semana. Además si eres de los que desgraciadamente el colesterol ya tocó a tu puerta, no debes comerte más de 2  (a la semana).

♥. Es mejor comerlo a la hora del almuerzo, ya que en la cena puede resultar indigesto.

♥. Es un alimento muy completo tomándolo por sí solo, ya que su yema aporta vitaminas del grupo B y minerales (hierro y fósforo) y la clara es rica en proteínas de alto valor biológico.

♥. Aunque si es verdad que contiene colesterol, tomándolo con moderación no es malo ya que aporta lecitina y esta sustancia lo compensa.

♥. Como la mayoría de sus grasas son insaturadas, aumentan el colesterol bueno.

♥. Los estudios afirman que su consumo (moderado), no influye en las enfermedades cardiovasculares.

♥. Tomarlo revuelto o frito aporta casi las misma calorías.

♥. Una idea muy curiosa y digestiva, es prepararlo en agua hirviendo en vez de frito (escalfado).

♥. Si lo preparas al horno (6 minutos) con un poquito de aceite, aportarás menos grasa.

TODO EN EXCESO ES MALO Y DE AHÍ LA MALA FAMA DEL HUEVO EL CUAL TOMADO CON MODERACIÓN RESULTARÁ BENEFICIOSO PARA NUESTRA SALUD.

Referencia: Saber vivir.

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3 Comentarios

  1. Lourdes OjedaNo Gravatar dice:

    Si me gusta leer tus artículos Charito es porque me entero de muchas cosas que una desconoce. Poco a poco voy aprendiendo lo que aporta cada alimento y me viene muy bien para comer mejor y mas sano.
    Muchos besotes.

  2. tinaNo Gravatar dice:

    hummm que ricos estan los huevos fritos y con papas arroz blanco salchichas jejej
    buen articulo chari
    tina

    • ChariNo Gravatar dice:

      Muchas gracias Tina por tus comentarios. Si supieras lo contenta que me pongo cuando me dejas uno… (no te lo puedes ni imaginar). Besos y uno muy muy grande para la más grande que es abuelita Cobi.

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