- Haz una dieta “pobre en grasas” y “rica en proteínas” (carnes y pescados).
- Come despacio y procura masticar bien.
- Evita las comidas copiosas, son preferibles comidas más frecuentes y menos abundantes.
- Evita los alimentos que notes que empeoren sus síntomas. Los que con más frecuencia te perjudican son: especias, alcohol, tónica, sopas de sobres, cacao, derivados lácteos, quesos, yogurt, bollería, pasteles, helados, mantequilla,…
- Si lo que predomina es el “vientre flojo” evita los derivados lácteos, café, té y chocolate. Puedes tomar leche vegetal (de almendras).
- Evita las bebidas con gas y los alimentos flatulentos como: col, coliflor, habas, garbanzos, lentejas, coles de Bruselas, cebollas, puerros, guisantes, frutos secos y en conserva.
- Aumenta la ingesta de agua (de 1.5 a 2 litros diarios), sobre todo si predomina el estreñimiento.
- Procura mantener un horario fijo de comidas, e intenta evacuar siempre a la misma hora y sin prisas, preferiblemente después del desayuno.
- Realiza ejercicio físico, caminar, nadar,…
- El dolor abdominal se puede aliviar aplicando calor local suave.
- Evita el uso de laxantes.
- Evita, en lo posible, las situaciones que le pongan nervioso o estresen.
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- Desayuno y merienda:
- Leche de almendra, infusión de té o café. Azúcar. Pan integral. Margarina. Frutas: manzana, pera, plátano… Zumo natural de frutas.
- Comidas principales:
- Caldos y sopas de vegetales o carnes, no grasos.
- Pastas, patatas cocidas o al horno. Arroz.
- Carnes sin grasa (ternera, pollo, pavo, cerdo, cordero) cocidas, al horno o plancha. No fritas.
- Pescados de todos los tipos, no fritos.
- Huevos.
- Todas las verduras excepto las arriba indicadas.
- Ensalada de lechuga, escarola, tomate.
- Frutas: manzana, pera, plátano. Manzanas al horno. Jalea.
- Pan integral.
- Complementos:
- Aceite (oliva, girasol, maíz): dos cucharadas al día.
- Bebidas: solo agua o zumos naturales de frutas.
- Puede condimentar con sal, salvo que no esté indicada por otras enfermedades (hipertensión…).
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