Chocolate con leche después de un esfuerzo
Según un estudio realizado por un grupo de investigadores norteamericanos, la leche mezclada con chocolate tiene la capacidad de reconstituir nuestras reservas de glicógeno (el carburante necesario para nuestros músculos) después de haber practicado un deporte de resistencia como atletismo, remo o natación.
Es decir, tras un esfuerzo intenso, beber un vaso de leche con chocolate tiene el mismo efecto, que si tomamos cualquier tipo de bebida azucarada o una barrita energética con proteínas.
Fuente: mía.
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