Archivado en ‘POSTRES’

  • Batido de moras salvajes
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    Batido de moras salvajes
    INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 200 gramos de moras (aparta unas poquitas moras para adornar el batido al final). 2 bolas de helado de nata. 500 ml de leche (que esté fría). 1 cucharada de azúcar. ELABORACIÓN (MUY FÁCIL) : Lava muy bien las moras con agua fría y ten cuidado que no salga el agua a  mucha presión pues son muy delicadas y las puede estropear. Escúrrelas...
    1 sep 2010 a las 12:09 pm
  • Volovanes rellenos de frutas
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    Volovanes rellenos de frutas
    La verdad es que esta receta no tiene ningún tipo de dificultad,  pero si un día te viene una visita a comer a casa  y quieres quedar bien; apúntate este postre sencillo, original y económico (verás como los sorprendes a todos). INGREDIENTES (para 4 personas): 4 volovanes grandes. 10 fresas. 1 kiwi. 1 mango. nata montada. Si  quieres puedes elegir otra fruta...
    27 jul 2010 a las 10:07 pm
  • Helado de lavanda
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    Helado de lavanda
    Curiosa receta donde podrás disfrutar de las propiedades relajantes así como del estupendo color de esta planta. INGREDIENTES: 1 dl de agua. 50 gr de flores de lavanda. 2 gr de colorante alimentario morado. 2 claras. 2 dl de nata montada. PREPARACIÓN: Prepara un almíbar con el agua y el azúcar. Incorpora las flores de lavanda. Deja infusionar durante...
    15 jul 2010 a las 05:07 pm
  • Plátano frito
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    Plátano frito
    Hoy os voy a dejar con una receta que personalmente me gusta muchísimo aunque reconozco, que aporta bastantes calorías (pero bueno por un día tampoco pasa nada). Además quedarás muy bien si tienes invitados a comer  y los quieres sorprender con un postre  original y sencillo. Toma nota: INGREDIENTES: 125 gramos de arina de repostería con levadura. 2 cucharadas...
    25 may 2010 a las 11:05 am
  • Bolitas de coco
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    Bolitas de coco
    Prueba con esta receta sencilla, económica, y aunque tan sólo precisa de dos ingredientes su aporte calórico  es bastante alto (276 cal. para 4 personas). INGREDIENTES: 100 gramos de coco deshidratado y dos cucharadas más. 140 gramos de leche condesada (puedes usarla desnatada y restarás calorías a este postre). PREPARACIÓN: Coloca la leche condesada en un...
    29 mar 2010 a las 07:03 pm
  • Tarta de tres chocolates
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    Tarta de tres chocolates
    A continuación les indico una receta de una tarta a los tres chocolates que me ha pasado mi amiga Marta y a la que le sale de maravilla: INGREDIENTES: PARA LA BASE 1 paquete de galletas tipo Maria. Mantequilla. Molde redondo para horno preferiblemente desmontable. LA TARTA 150gr de chocolate negro, 150gr de chocolate con leche y 150 de chocolate blanco. 3 botes...
    26 nov 2009 a las 07:11 pm
  • Blinis con frutos secos y moscatel
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    Blinis con frutos secos y moscatel
    Ingredientes 135 gr. de harina 2 huevos 300 ml. De leche 30 gr. de mantequilla derretida 2 cucharaditas de levadura en polvo una pizca de sal una cucharada de moscatel 300 gr. de frutos secos variados una pizca de miel para barnizar los blinis Preparación Tamizar la harina con la sal dentro de un cuenco. Echar los huevos y mezclar mientras se va incorporando la leche,...
    18 oct 2009 a las 10:10 am
  • Crepes con dátiles y miel
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    Crepes con dátiles y miel
    Ingredientes: Para la pasta de crepés: 1 huevo 1 taza de leche 3 cucharadas de harina 1/2 cucharada de azúcar 1/2 cucharada de ron una pizca de sal 1 nuez de mantequilla Para el relleno: 4 cucharadas de dátiles sin hueso 3 cucharadas de uvas pasas de Corinto 4 cucharadas de miel 1 cucharada de mantequilla 1 copita de ron Preparación: Mezclar todos los ingredientes...
    11 oct 2009 a las 05:10 pm
  • Brownies
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    Brownies
    Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant 150 gr. de azúcar 2‐3 huevos 100 gr. de mantequilla 100 gr. de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 100 gr. de nueces picadas 1 cucharada de azúcar glasé una pizca de sal Preparación: Untar un molde rectangular con mantequilla y forrarlo con film transparente o papel de horno. Cortar la mantequilla y el chocolate...
    6 oct 2009 a las 05:10 pm
  • Mousse de plátano
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    Mousse de plátano
    Para 4 personas. INGREDIENTES: ♥. 6 plátanos maduros. ♥. 1/2 litro de nata para montar. ♥. 2 cucharadas de azúcar glas. ♥. 100 gramos de mantequilla fundida  (puedes usarla ligera o tulipán soja). ♥. El zumo de medio limón. ♥. 2 hojas de gelatina. ♥. Canela molida para decorar (la decoración de este postre es libre). PREPARACIÓN: 1. Montar la nata...
    10 mar 2009 a las 07:03 pm
  • Torrijas
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    Torrijas
    ♦ 6 rebanadas de pan grande del dia anterior (duro). ♦ 1/2 litro de leche. ♦ 1 rama de canela. ♦ Piel de un limón. ♦ 75g de azúcar. ♦ 3 huevos frescos. ♦ 1/2 litro de aceite. Para la decoración: ♦ 50 g de azúcar, la piel de un limón y canela. PREPARACIÓN: Poner a calentar la leche, con la canela, la piel del limón y el azúcar. Mezclar todo con...
    24 feb 2009 a las 05:02 pm
  • Batido de yogur y ciruelas
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    Batido de yogur y ciruelas
    INGREDIENTES: ♥. 1⁄2 kg de ciruelas maduras (pueden ser rojas o amarillas). ♥. 3 yogures con trozos de frutas del bosque (si lo prefieres puedes utilizar 3 yogures natural). ♥. el zumo de un limón. ♥. 75 g de azúcar. ♥. 2 claras de huevo. ♥. almendras en láminas y frutas del bosque. ♥. canela molida. PREPARACIÓN: ♣. Cojeremos las almendras en láminas...
    24 feb 2009 a las 04:02 pm
  • Mouse de limón
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    Mouse de limón
    INGREDIENTES: ♥. Zumo de 3 limones. ♥. 200 gramos de leche condesada. ♥. 2 yemas de huevo. ♥. 1 yogur natural o de limón. ♥. 1 vaso de leche. ♥. Las 2 claras de los huevos. PREPARACIÓN: ♥.Batimos las dos claras de los huevos a punto de nieve. ♥. Batimos por otro lado: el zumo de los 3 limones, los 200 gramos de leche condesada, las 2 yemas de huevo, el...
    27 dic 2008 a las 11:12 am
  • Postre de limón
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    Postre de limón
    INGREDIENTES (4PERSONAS). Zumo de 3 limones. 200g. de leche condesada. 2 yemas de huevo. 1 yogur natural o de limón (mejor natural). 1 vaso de leche. Las 2 claras de los huevos. COMO HACERLO: 1-Batimos las 2 claras de huevo a punto de nieve. 2-Batimos: zumo de los 3 limones, 200 g. de leche condesada, 2 yemas de huevo, 1 vaso yogur natural y 1vaso de leche. 3-Finalmente,...
    2 oct 2008 a las 10:10 pm
  • Tarta de flan
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    Tarta de flan
    INGREDIENTES: ο. 6 HUEVOS ο. 6 CUCHARADAS DE AZUCAR ο. 6 CUCHARADAS DE HARINA ο. LA RALLADURA DE UN LIMÓN ο. 1/2 L DE LECHE ο. 1 SOBRE DE FLAN EN POLVO ο. 50 G DE ALMENDRAS LAMINADAS ELABORACIÓN: 1. Poner los huevos, el azúcar y la ralladura y batir con la batidora eléctrica. Cuando estén muy espumosos, pasarlos a un cuenco y añadir la harina poco a poco en...
    22 sep 2008 a las 04:09 pm
  • Copa bicolor de yogur
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    Copa bicolor de yogur
    INGREDIENTES: ( Para 4 personas ) ♦ 200g de naranjas de las chinas o mandarinas. ♦100g de azúcar. ♦ 1 vaina de vainilla. ♦ 4 yogures de naranja o natural azucarado. ♦ 400g de nueces. ♦ 3 cucharadas de agua. PREPARACIÓN: 1. Lava las naranjas, córtalas en rodajas , elimina las pepitas ( si las tiene ) y dispón en un cazo junto con el azúcar y la vainilla....
    18 sep 2008 a las 08:09 pm
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