INGREDIENTES:
1/4 de cucharadita de azafrán en polvo.
300 gramos de pan de pueblo cortado en finas rebanadas (si es del día anterior mejor).
1 litro de caldo que puede ser de pollo, carne o verdura (al gusto de cada…
INGREDIENTES.
2 calabacines grandes o 4 pequeños redondos.
1 cebolla picada (no muy grande).
1 diente de ajo picado.
30 gramos de mantequilla.
3 cucharadas de aceite de oliva.
400 gramos de gambas peladas.
1 cucharada de harina.
2 dl…
INGREDIENTES.
200 gramos de queso de cabra fresco.
1 pepino grande (también pueden ser dos medianos).
16 tallos de cebollino.
Unas bayas rosas.
Sal.
PREPARACIÓN.
Lavar el pepino y, sin pelar, cortarlo en rodajas superfinas. Ponerlas en una ensaladera, espolvorearlas…
INGREDIENTES:
2 aguacates maduros.
200 gramos de queso tipo Burgos.
Un par de hojas de lechugas variadas.
5 cucharadas de yogur natural.
2 cucharadas de sumo de limón.
Unos tallos de cebollino.
Aceite de oliva virgen.
sal.
pimienta.
PREPARACIÓN:
Cortamos…
Me encantan las fajitas rellenas de atún, pollo, lomo… pero esta que os voy a dar es una de mis preferidas (rellena de ternera). La probé en casa de una amiga y he cogido bien todos los ingredientes (sin que…
Hoy os voy a dejar con una receta que personalmente me gusta muchísimo aunque reconozco, que aporta bastantes calorías (pero bueno por un día tampoco pasa nada).
Además quedarás muy bien si tienes invitados a comer y los quieres sorprender…
INGREDIENTES:
(2 personas)
4 pechugas de pollo.
1 cucharada sopera de azucar.
1 cucharada de vinagre aceto balsamico.
1 vaso de caldo de ave.
Raiz de Jengibre (tamaño de una nuez).
6 cucharadas de salsa de soja.
PREPARACIÓN EN CINCO…
INGREDIENTES:
1/2 morcilla de arroz
3 huevos
1 cebolla roja
Piñones
1 pizca de sal
Aceite de oliva virgen extra.
PREPARACIÓN:
En una sarten, añadir 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una vez caliente el aceite, añadir la…
INGREDIENTES:
500 gramos de pasta
Aceite de Oliva
1 guindilla roja
2 dientes de ajo
1 lata de tomates enteros pelados
1 lata de tomate frito
1 cebolla Blanca
sal
azucar
albahaca
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos 3 cucharadas de…
Raciones para 4 personas y nivel calórico es de 200 kcal/ ración.
INGREDIENTES:
1 calabacín.
2 zanahorias.
150 gramos de guisantes.
150 gramos de judías verdes.
1 cebolla.
4 huevos.
150 ml de nata líquida (para cocinar).
200 gramos de…
Ingredientes para cuatro personas:
2 manojos de espárragos verdes (también pueden ser de bote).
200 gramos de salmón ahumado.
30 gramos de alcaparras.
30 gramos de pepinillos en vinagre.
30 gramos de cebollitas en vinagre.
30 gramos de aceitunas negras…
INGREDIENTES.
750 ml de leche (puede ser semi o desnatada).
una cáscara de naranja.
cinco yemas de huevo.
tres cucharadas de zumo de naranja.
harina (que utilizaremos para rebosar).
cuatro cucharadas de maicena.
un huevo.
aceite de oliva.
azúcar glas.…
