Flores en nuestra gastronomía Las flores poco a poco se han ido introduciendo en muchas de las diferentes gastronomías como la romana, la griega, la andalusí, la hindú o la china. Ahora es cada vez más habitual encontrarlas también en nuestros platos típicos, proporcionándoles originalidad, colorido, sabor y toques de aroma.
Esta tendencia, conviene utilizarla con moderación, evitando grandes...
12 nov 2009 a las 12:11 pm