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Caldo casero y no al picoteo



preparar un caldo antes que picotearTomar un tazón de caldo ( y si es casero mucho mejor) es una solución muy saludable antes de caer en la tentación de picar.

En numerosas ocaciones sufrimos estrés, ansiedad o aburrimiento y tendemos a inclinarnos por el habitual picoteo entre horas.

Un remedio es el tener preparado un caldo el cual nos puede ayudar a superar esos momentos, a parte de hidratarnos el organismo y calmarnos la ansiedad.

Lo mejor de todo es que tan sólo nos aportará 60 calorías por tazón y nos ayudará a la eliminación de líquidos (se recomienda tomarlo caliente).

Apúntate este caldo sencillo y casero:

Agua, apio, zanahoria, col, cebolla y pimiento (mejor que sea verde). ¡Ojo! nada de sal ni aceite.

También los puedes preparar con carne pero que sea mejor de pollo pues aporta menos grasa y es más digestivo. Si te lo vas a preparar con carne, hazlo un día antes de que vayas a tomarlo, pues debe estar en la nevera todo una noche para que al día siguiente podamos quitarle la grasa que queda condesada en la superficie.

Referencia: Lectura.

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Publicado por el 19 mar 2009. En la categoria de SOLUCIONES SANAS. Puedes seguirnos tambien en RSS 2.0. Puedes dejarnos un comentario o enlazar este artículo

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